β-環糊精
別名 倍他環糊精
簡稱 ß-CD
英文名 ß-Cyclodextrin
外觀 白色結晶性粉末
含量 96.0∼101.0%
鑒別 呈正反應
比旋度 +159∼+164°
酸堿度 5.0∼8.0
氯化物 ≤0.018%
還原塘 ≤0.2%
重金屬 ≤10ppm
干燥失重 ≤14.0%
灼燒殘渣 ≤0.1%
溶液澄清度與顏色 無色, 澄清
用 途：主要應用于醫藥, 食品, 飼料等行業, 可用于制造食品和藥品的包含材料, 也可用作添加劑。