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白色素是食品級二氧化鈦的簡稱，白色顏料6，是食用二氧化鈦在食品醫藥行業的俗稱，是較高分散性非包膜處理的銳鈦型二氧化鈦，常稱為食用鈦白粉，也可以稱為食品級鈦白粉，或者醫藥級鈦白粉，也作為食品增白劑使用，無毒、無味、白色粉末狀，有時候為了方便分散，也制成液體狀，廣泛應用于制藥，食品和化妝品行業中。
用途:
醫藥:藥物制劑中，可作為白色著色劑制備薄膜包衣混懸液，糖包衣和明膠膠囊劑，也可與其它著色劑混合使用，應用于皮膚用制劑，也可取代淀粉用做藥物的賦型劑。
食品:用于糖果巧克力包衣，涼果，膨化食品，口香糖，無甜味劑型固體飲料和濃縮型固體飲料，含乳液體飲料，話化類，果醬，沙拉醬，蛋黃醬。
化妝品:粉底，粉餅，防曬霜，眼影，口紅，唇膏，牙膏，爽身粉，痱子粉，膏霜 ，白色香皂。
化學名稱：二氧化鈦
分子式 Molecular formula:TiO2
分子量 Molecular weight:79.88
顏色索引 Color Index:77891
顏色名稱 Color Name: 白色6 Pigment White 6
美國化學文摘登記號CAS No. 13463-67-7
EINECS NO.: 236-675-5
DIN ISO:591
在歐洲，白色素代號是E171。
液體白色素（原名漿料型白色素）是經過多年的研究開發出來的高科技產品，主要成分為食品添加劑二氧化鈦，配以不同的食用助劑加工而成。
產品在不斷的更新，現在的產品是第四代和第五代了。
漿料型白色素系列產品，分為A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型為定型產品，其它為不同用戶要求添加不同食品助劑加工而成！
該系列產品粒度細而均勻，分散性好，見水即形成乳濁狀，不沉淀，收藏一年不分層、不變質。
