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微波辣椒滅菌機可用于對胡椒粉滅菌、辣椒面滅菌、咖喱粉滅菌、孜然粉滅菌等調(diào)味品食品進行烘干和滅菌,在食品行業(yè)的應(yīng)用是很成熟的設(shè)備,微波辣椒粉滅菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達到快速升溫滅菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的滅菌作用一般在3-5分鐘。低溫滅菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
微波辣椒粉滅菌的效果:辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬左右,通過微波滅菌處理后辣椒粉含菌量(菌落總數(shù))可達到3萬左右;如果物料初始含菌量在10~20萬左右,微波滅菌后可達1萬以下,其它大腸桿菌、霉菌等均可達到產(chǎn)品國際標(biāo)準(zhǔn)。所以,微波滅菌效果比較顯著!
辣椒粉微波滅菌機除了用于調(diào)味食品滅菌外,還可用于小包裝食品、糕點、肉制品、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆、海產(chǎn)品等生產(chǎn)中等的加熱、干燥、焙烤、脫腥、膨化、滅菌處理。也適用于對面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、滅菌防霉處理。
我公司生產(chǎn)的微波滅菌設(shè)備與其它干燥、滅菌設(shè)備相比,它占地面積小、能耗低,且不產(chǎn)生“三廢”污染。
微波辣椒粉滅菌機技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:VYS-30HM
2、微波功率:30KW (可調(diào))
3、規(guī)格尺寸:12800*1362*1750mm (量身訂做)
4、輸送方式:隧道輸送式
5、辣椒粉滅菌溫度:90~100℃(可調(diào))
6、設(shè)備產(chǎn)能:350~400公斤/小時 (產(chǎn)能可根據(jù)客戶要求量身訂制)
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!
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公司名稱:廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
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