性狀: 白色或類白色粉末，本品流動性好，均勻無結塊，具有蛋氨酸的特殊香味。　　

用途: 該產品市面上分食品級、飼料級。廣泛用于人體口服液、飼料預混料、全價料、水產料等中。本品較無機鋅吸收率高2-4倍。且蛋氨酸本身也是高級營養物質，人、動物可以

蛋氨酸鋅——又名蛋氨酸螯合鋅、蛋氨酸有機鋅，它是由蛋氨酸與無機***鋅、氧化鋅通過化學合成反應以1：1或2：1的摩爾比在一定的溫度、壓力、反應時間等作用下生產而成的一種有機鋅類物質。

該產品螯合率的高低，直接影響著產品的品質。而螯合率又與螯合促進劑、催化劑的選擇有較大的關系。

規 格; 氨基酸　AA≥40%，蛋氨酸 MET≥35%，有機態鋅 Zn ≥15%

質量標準: 企業標準