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應用范圍:食品飲料、雪糕、冰激凌、乳制品、果凍、蜜餞果脯、糖果糕點、焙烤食品、甜點沙司、酒類勾兌等行業。
性能優點:
1、 性能穩定,產品所有原料符合國家GB2760-1996的規定
2、 口感接近蔗糖,味道甜美純正,極大的提高品質。
3、 性價比高,經濟實用。
4、 性能穩定,該產品耐熱、耐酸、穩定性強
5、 使用方便,只需按產品的甜度計量投放。
6、 可以全部或部分替代蔗糖,大大降低了用糖成本 [1]
使用方法
按甜度倍數稱取一定量的清甜素直接溶于冷水中或者熱水中,攪拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度,只需稱取1公斤100倍清甜素即可。