魚肉采肉機，別名又叫魚肉分離機。大魚分割成段，小魚直接采肉適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的，提高低值魚的經濟價值。

魚肉采肉機裝有低速高密度不銹鋼篩桶(采肉桶)和壓榨肉用的橡膠帶(輸送帶)，運轉穩定不升溫，利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內，而把魚皮、魚骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機外。從而使魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的，提高低值魚的經濟價值。

采用加厚304不銹鋼材質打造，整體工藝，采用無縫焊接工藝，適用加工草魚，鰱魚，大頭魚、淡水魚、鰻魚、黃花魚、馬鮫魚等海魚。廣泛用于加工魚糜魚丸魚豆腐，魚飼料等。加工出來的魚肉色澤新鮮，采肉，加工出來的魚骨魚皮非常干凈，加工好的魚肉不含魚刺，可以直接用來做魚丸、魚餅、魚糕、魚豆腐。機器操作簡單，易清洗。

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